Tuore opinnäytetyö Sapere-menetelmästä!

Leikki-ikäisten lasten ravitsemuksesta ja ruokakasvatuksesta varhaiskasvatuksessa kiinnostuneille oivan tilaisuuden tietojen päivittämiseen tarjoaa tuore, kiitettävä TtM Petra Luostarisen pro gradu-työ ’Sapere -menetelmä  ja ruokakasvatuksen käytänteet varhaiskasvatuksessa – yhteydet leikki-ikäisten lasten kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöön.’

Kirjallisuuskatsauksessa ansiokasta on  Sapere-menetelmän, varhaiskasvatuksen, lasten ruokatottumusten ja -mieltymysten kehittymisen sekä ruokaneofobian  kuvaus tutkimusnäyttöineen.

Pro Gradu-työ löytyy täältä.

Mainokset